組合不銹鋼冷藏冷庫(kù)基本常識(shí)? 幫忙解答一下
不銹鋼冷藏冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種 1. 冷庫(kù)外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為 35℃;相對(duì)濕度為80%。 2. 冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫(kù): 5~-5℃;冷藏冷庫(kù):-5~-20℃;低溫冷庫(kù):-25℃ .. 全文
平網(wǎng)速凍隧道保養(yǎng)怎樣做? 知道的請(qǐng)回答
平網(wǎng)速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量,就要定期.. 全文
深圳冷庫(kù)工程建造如何定制
深圳冷庫(kù)工程建造的定制過(guò)程通常包括以下幾個(gè)步驟:1. 需求分析。首先,需要明確所需制冷量、冷藏量和凍結(jié)量的要求以及具體使用場(chǎng)景和功能等參數(shù)的需求進(jìn)行分析與設(shè)計(jì);其次確定系統(tǒng)類型(壓縮式或吸收式的),選.. 全文
食品冷庫(kù)要求有哪些
食品冷庫(kù)是一種常用的食品儲(chǔ)存設(shè)施,其要求如下:設(shè)計(jì)要求:食品冷庫(kù)的設(shè)計(jì)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,保證冷庫(kù)的安全性和可靠性。環(huán)境要求:食品冷庫(kù)應(yīng)保持恒溫、恒濕,溫度應(yīng)控制在-18℃以下,相對(duì)濕度應(yīng)控制在.. 全文
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