求幫助!如何學(xué)習(xí)維修肉類速凍隧道?
肉類速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因:所謂異味,即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴拢ㄟ^(guò)物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長(zhǎng)日久,這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及.. 全文
汕頭冷庫(kù)廠家如何選
選擇汕頭冷庫(kù)廠家需要考慮以下幾個(gè)方面。首先,要選擇有豐富經(jīng)驗(yàn)和良好口碑的廠家,可以通過(guò)查看其公司資質(zhì)、歷史業(yè)績(jī)和客戶評(píng)價(jià)來(lái)評(píng)估其信譽(yù)度。其次,要關(guān)注冷庫(kù)廠家的技術(shù)實(shí)力和研發(fā)能力,確保其能夠提供的冷庫(kù)設(shè).. 全文
超市冷庫(kù)要求有哪些
超市冷庫(kù)要求如下:1. 溫度范圍。冷凍倉(cāng)庫(kù)的溫度應(yīng)達(dá)到-20℃至 -35℃,冷藏區(qū)的溫度應(yīng)在+8°C到 +4° C之間,以保證食品的儲(chǔ)存期限和品質(zhì)安全;同時(shí)要配備溫濕度記錄儀以及制冷機(jī)組、貨架等設(shè)備設(shè).. 全文
肉類冷庫(kù)工程建造相關(guān)知識(shí)
肉類冷庫(kù)工程建造需要掌握的知識(shí)點(diǎn)如下:1. 前期勘察與設(shè)計(jì),在建廠選址前需要對(duì)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⒌刭|(zhì)條件等進(jìn)行詳細(xì)考察和了解。根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行方案設(shè)計(jì)和預(yù)算編制;同時(shí)選擇合適的制冷設(shè)備和配套設(shè)施等也是十分重.. 全文
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