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我國對于玉米速凍冷庫通常采用的蒸發(fā)溫度。蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為10℃，鮮肉速凍冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計(jì)為-10~10℃左右，冷藏庫為-28℃，凍結(jié)庫為-33℃，而實(shí)際運(yùn)行中，許多鮮肉速凍冷庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家，蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3~5℃。
玉米速凍冷庫的溫度控制是有差異的，可以咨詢專業(yè)人士根據(jù)不同時(shí)間、地域、冷庫里的產(chǎn)品調(diào)整適合的溫度。不合適的溫度可能會對產(chǎn)品產(chǎn)生破壞性的沖擊。
保鮮冷庫：0℃～10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等冷藏冷庫：-10℃～-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。玉米速凍冷庫：-20℃～-35℃ 鮮魚、鮮肉、米面制品凍結(jié)冰淇淋、血液制品，化工原料等低溫貯存氣調(diào)冷庫：8℃～0℃ 水果、蔬菜、藥材、種子、較長時(shí)間貯存

深圳德寶冷庫，肉類冷庫如何選

肉類冷庫的選址和設(shè)計(jì)需要考慮多個因素，以確保其運(yùn)行效率和經(jīng)濟(jì)效益。以下是一些選擇肉類冷藏設(shè)備時(shí)需要注意的事項(xiàng)：1. 地點(diǎn): 選擇一個適合建設(shè)冷凍設(shè)施的地方非常重要?？紤]到土地成本、地理位置以及交通等因.. 全文
冷凍隧道如何建造

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誰能幫助我！海鮮速凍冷庫的要求和說明？

冷凍魚海鮮速凍冷庫溫度設(shè)置一般來說-18到-25 為比較適合不能-18度，不然魚會變質(zhì)！當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個恒溫時(shí)間就會短一點(diǎn)！打冷也會快一點(diǎn)！相反設(shè)置在-18到-30那么恒溫.. 全文
網(wǎng)帶式速凍隧道保養(yǎng)需要注意哪些問題？大家推薦一下

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