大神們!麻煩回答一下如何學(xué)習(xí)維修食品速凍隧道?
食品速凍隧道故障現(xiàn)象:除霜無工作。常見原因:化霜傳感器是否安裝正確;設(shè)置化霜退出溫度低于庫溫;溫控器是否良好;發(fā)熱絲是否良好、管道是否堵塞。 全文
有誰知道:零下速凍冷庫的溫度標(biāo)準(zhǔn)?
零下速凍冷庫的溫度控制是有差異的,可以咨詢專業(yè)人士根據(jù)不同時間、地域、冷庫里的產(chǎn)品調(diào)整適合的溫度。不合適的溫度可能會對產(chǎn)品產(chǎn)生破壞性的沖擊。 全文
中藥材冷庫設(shè)計方案?拜托了幫個忙
中藥材冷庫 中藥材冷庫設(shè)計 中藥析品種繁多,貯藏情況要求的溫、濕度也是有所不同 中藥貯藏條件情況根據(jù)溫度要求可分為: ① 常溫庫貯藏 指10~30℃的溫度環(huán)境。 ② 藥品陰涼庫貯藏 指不超過20℃.. 全文
幫個忙,液氮速凍隧道保養(yǎng)需要注意哪些問題?
液氮速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期.. 全文