帶您了解:食品冷庫(kù)介紹
幫個(gè)忙,玉米速凍冷庫(kù)的溫度標(biāo)準(zhǔn)? 感謝回答
玉米速凍冷庫(kù)可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時(shí),食物的汁液流失少;2.速凍冷庫(kù)溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫(kù)中迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi)部.. 全文
肉類冷庫(kù)工程建造要求有哪些
肉類冷庫(kù)工程建造要求有以下幾點(diǎn):1. 庫(kù)房尺寸和容量要求:冷庫(kù)庫(kù)房的尺寸和容量要根據(jù)肉類的種類、數(shù)量和儲(chǔ)存時(shí)間來(lái)設(shè)計(jì)。庫(kù)房的尺寸應(yīng)該足夠大,以確保肉類不會(huì)在儲(chǔ)存期間發(fā)生變質(zhì)。2. 制冷設(shè)備選擇:冷庫(kù)的.. 全文
各位大佬誰(shuí)清楚,關(guān)于超低溫醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝規(guī)范?
超低溫醫(yī)藥冷庫(kù)安裝之后,溫度呈現(xiàn)過(guò)低的現(xiàn)象可能是因?yàn)闄C(jī)組過(guò)大,而導(dǎo)致醫(yī)藥冷庫(kù)里面的空氣溫度快速下降而引起的,可是我們可以發(fā)現(xiàn),貨物的溫度還處于較高的一個(gè)程度。 全文
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