敢問大家，安裝一個速凍冷庫的溫度有什么要求？有人知道嗎？
安裝一個速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析，避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體，故而在解凍時，食物的汁液流失少；2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高，降溫速度快，食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下，細(xì)胞組織.. 全文
珠海冷庫注意事項(xiàng)
珠海冷庫注意事項(xiàng)：1. 進(jìn)入溫度要求為負(fù)5度以下的低溫區(qū)域時，必須穿戴特定的防護(hù)裝備。這些裝包括防寒服、手套和面具等；如果需要在高溫環(huán)境下工作，則應(yīng)該佩戴相應(yīng)的熱保護(hù)裝置和工作服裝。所有員工都必須接受.. 全文
海鮮冷庫廠家如何選
在選擇海鮮冷庫廠家時，應(yīng)考慮以下幾個因素：1. 價格：選擇價格合理的冷庫廠家，不要只關(guān)注價格便宜，要綜合考慮冷庫的品質(zhì)和售后服務(wù)等因素。2. 制造商的信譽(yù)：選擇有良好信譽(yù)的制造商，可以通過查看其網(wǎng)站上.. 全文
誰能幫助我！食品廠速凍冷庫一般須保持在多少度?大俠們，求解
冷凍魚食品廠速凍冷庫溫度設(shè)置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度，不然魚會變質(zhì)！當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個恒溫時間 就會短一點(diǎn)！打冷也會快一點(diǎn)！相反設(shè)置在-18到-30那么恒.. 全文
