中山冷庫相關(guān)知識
中山冷庫是冷藏和冷凍食品的主要設(shè)施之一,對于保持產(chǎn)品質(zhì)量、延長存儲期限以及提高生產(chǎn)效率具有重要意義。下面是一些關(guān)于建造和使用中小型(150到400立方米)的商用制冷設(shè)備的基本知識:首先需要選擇合適的地.. 全文
朋友們,10平方蔬菜保鮮冷庫造價表?
蔬菜保鮮冷庫造價不能用一平方、一立方米多少錢來計算。冷庫造價一般在2.8萬到16萬之間。 全文
請問:小型速凍隧道保養(yǎng)怎樣做?大家推薦一下
小型速凍隧道的除霉殺菌與消毒 冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,就要定期.. 全文
海鮮冷庫設(shè)計思路