哪位知道建一個速凍冷庫上下限溫度多少合適？在線等
建一個速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃，速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結(jié)。 全文
敢問大家，1噸速凍隧道平時保養(yǎng)注意什么？ 感謝回答
1噸速凍隧道中排除異味的方法 1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及.. 全文
大神賜教！如何控制食品速凍冷庫的溫度？
保鮮冷庫：0℃～10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒類，巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫：-10℃～-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 食品速凍冷庫：-20℃～-35℃ 鮮魚、鮮肉、米.. 全文
生鮮冷庫廠家如何選
選擇生鮮冷庫廠家需要考慮以下幾個方面：1. 產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品的質(zhì)量是決定產(chǎn)品使用體驗的重要因素，高質(zhì)量的產(chǎn)品能夠提高工作效率和使用壽命；低質(zhì)量的產(chǎn)... 全文
