零下速凍冷庫的溫度標(biāo)準(zhǔn)?
零下速凍冷庫可減少生物細胞內(nèi)水份的外析,避免在細胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細胞組織內(nèi)部.. 全文
十立方速凍冷庫溫度范圍是多少? 知道的請回答
冷凍魚十立方速凍冷庫溫度設(shè)置 一般來說-18到-25 為比較適合 不能-18度,不然魚會變質(zhì)!當(dāng)然也可以設(shè)置在-18到-25那么這個恒溫時間 就會短一點!打冷也會快一點!相反設(shè)置在-18到-30那么恒.. 全文
如何學(xué)習(xí)維修肉類速凍隧道?哪位大神能告訴我?
使用肉類速凍隧道冷凍潤滑油潤滑相互磨擦的零件表面,使摩擦表面完全被油膜分開,降低壓縮機的摩擦功、摩擦熱和零件的磨損。帶走摩擦熱量,使摩擦零件的溫度保持在允許的范圍內(nèi)。使活塞環(huán)與汽缸鏡面間、軸封摩擦面等.. 全文
在線的各位知道嗎,制冷機組制冷量的計算公式是什么?在線等
制冷機組選擇制冷量的原則是:空調(diào)器的制冷量應(yīng)略大于房間的冷負荷,房間的熱負荷應(yīng)考慮到房間的朝向,墻壁和屋頂?shù)母魺崆闆r,以及室內(nèi)熱源包括人員的多少。 舉例:一個16平方米的臥室或客廳,需配多大冷量的空.. 全文