各位大佬誰(shuí)清楚,改良劑想做一個(gè)表皮不起泡的面包該注意什么呢？
面包表皮起泡的原因可能是是發(fā)酵箱濕度控制不好，改良劑后醒發(fā)時(shí)有水滴落和發(fā)酵過(guò)度或者是因?yàn)闋t溫太高。 全文
問(wèn)一下：秋葉丹無(wú)鋁雙效泡打粉生產(chǎn)廠(chǎng)家在哪里呢？
蒸包子用秋葉丹無(wú)鋁雙效泡打粉可以使包子口感松軟，表皮白亮，和用含鋁泡打粉的包子相比，體積明顯增大。 全文
問(wèn)一下：秋葉丹無(wú)鋁雙效泡打粉可以用在哪里？ 幫忙解答一下
餅干、桃酥類(lèi)用秋葉丹無(wú)鋁雙效泡打粉不僅可以使產(chǎn)品體積大，還可以讓食物的表皮色澤金黃，吃起來(lái)無(wú)比細(xì)膩、酥脆。 全文
誰(shuí)能回答！秋葉丹無(wú)鋁雙效泡打粉可以用在哪里？ 知道的請(qǐng)回答
蒸包子用秋葉丹無(wú)鋁雙效泡打粉可以使包子口感松軟，表皮白亮，和用含鋁泡打粉的包子相比，體積明顯增大。 全文
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