蔬菜冷庫要求有哪些
蔬菜冷庫是用于儲存和保鮮各種新鮮蔬果的設(shè)施。以下是一些常見的菜肴冷藏要求:1. 溫度控制:-2℃至-4℃,建議不要低于 -3°C,因為這可能導(dǎo)致冰晶形成并損壞細(xì)胞結(jié)構(gòu);相對濕度應(yīng)在90%左右為宜。根據(jù).. 全文
十立方速凍冷庫溫度范圍是多少?教期待大神解答
十立方速凍冷庫可減少生物細(xì)胞內(nèi)水份的外析,避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體,故而在解凍時,食物的汁液流失少;2.速凍冷庫溫度標(biāo)準(zhǔn)高,降溫速度快,食品在速凍冷庫中迅速降低到微生物生長活動溫度之下,細(xì)胞組織內(nèi).. 全文
關(guān)于建造醫(yī)藥冷庫設(shè)計安裝規(guī)范? 知道的請回答
一般性的建造醫(yī)藥冷庫安裝城市操作涼風(fēng)機(jī)制冷,那么這樣的一個醫(yī)藥冷庫,就可能會呈現(xiàn)溫渡過低的現(xiàn)象,機(jī)組在溫度設(shè)置的過程中,可以將規(guī)模調(diào)的大一點。 全文
大神們!麻煩回答一下你知道哪些關(guān)于不銹鋼冷藏冷庫的知識?
不銹鋼冷藏冷庫機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時有異常的噪聲,請停機(jī)檢查,是否是振動引起或機(jī)械故障。配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發(fā)出的聲音,是由于接觸器的運(yùn)動部件局部不靈活,請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲.. 全文