全自動(dòng)鵪鶉屠宰設(shè)備

全自動(dòng)鵪鶉屠宰設(shè)備是針對(duì)鵪鶉等小型禽類設(shè)計(jì)的自動(dòng)化屠宰生產(chǎn)線，涵蓋從活禽上掛到成品輸出的全流程，核心設(shè)備包括電麻機(jī)、燙毛機(jī)、脫毛機(jī)、凈膛機(jī)、分割鋸等，通過(guò)鏈條輸送和微電腦控制實(shí)現(xiàn)連續(xù)化作業(yè)。 全自動(dòng)鵪鶉屠宰設(shè)備采用鏈條或皮帶輸送，實(shí)現(xiàn)鵪鶉從掛禽到分割的自動(dòng)化傳輸。通過(guò)低壓電流使鵪鶉瞬間失去意識(shí)，減少應(yīng)激反應(yīng)，符合動(dòng)物福利要求。利用蒸汽或電加熱控制水溫（通常58-62℃），通過(guò)機(jī)械攪拌使羽毛充分浸透，便于脫毛。采用橡膠輥或金屬輥旋轉(zhuǎn)摩擦，配合噴淋系統(tǒng)去除羽毛，部分設(shè)備集成二次脫毛功能提升凈毛率。通過(guò)氣動(dòng)或電動(dòng)鋸片開(kāi)膛，自動(dòng)去除內(nèi)臟，部分高端設(shè)備配備內(nèi)臟分離系統(tǒng)。如氣動(dòng)肋排鋸，可調(diào)節(jié)切割深度，適用于鵪鶉劈半、局部分割等工序。螺旋預(yù)冷機(jī)通過(guò)低溫循環(huán)水降低胴體溫度，抑制微生物繁殖，同時(shí)清洗表面雜質(zhì)。 全自動(dòng)鵪鶉屠宰設(shè)備從活禽上掛到成品包裝，全程僅需1-2名操作人員監(jiān)控，人工成本降低60%以上。單線處理量可達(dá)3000-5000只/小時(shí)，是傳統(tǒng)手工屠宰的10-15倍。設(shè)備主體采用304不銹鋼材質(zhì)，表面光滑無(wú)死角，支持CIP清洗系統(tǒng)，符合HACCP認(rèn)證要求。部分設(shè)備配備智能溫控系統(tǒng)，根據(jù)鵪鶉體型自動(dòng)調(diào)節(jié)燙毛水溫，能耗較傳統(tǒng)設(shè)備降低20%-30%。可根據(jù)場(chǎng)地條件和產(chǎn)能需求靈活組合設(shè)備，如增加浸蠟脫毛模塊可進(jìn)一步提升凈毛率至99%以上。