果蔬漂燙機安裝流程

好的，這是一份果蔬漂燙機的安裝流程說明，字數(shù)在250-500字之間：

# 果蔬漂燙機安裝流程

果蔬漂燙機是食品加工中的關鍵設備，其正確安裝是確保設備安全、運行及產品質量的基礎。安裝流程需嚴謹細致，主要步驟如下：

1. 場地準備與基礎確認：

* 選擇平整、堅固、符合設備承重要求的混凝土地面。清理安裝區(qū)域，確保無雜物、油污、積水。

* 嚴格按照設備制造商提供的安裝圖紙，核對并標記設備底座、蒸汽/熱水入口、冷卻水入口、排水口、電源接口等關鍵位置。預留足夠的操作、維護和散熱空間。

2. 設備就位與調平：

* 使用合適的起重設備（如叉車、吊車）將漂燙機主體（包括槽體、輸送網(wǎng)帶框架、傳動機構等）平穩(wěn)吊運至預定位置。操作需緩慢平穩(wěn)，避免碰撞。

* 使用高精度水平尺，在設備底座（通常為槽體底部支撐點）多個位置進行測量。通過調節(jié)底座的地腳螺栓或墊片，調整設備至水平狀態(tài)（通常要求±1mm/m以內）。水平度至關重要，直接影響物料輸送均勻性和溫度分布。

3. 連接公用工程管線：

* 蒸汽/熱水系統(tǒng)： 連接蒸汽或熱水供應管道至設備入口。確保管道清潔，安裝合適的截止閥、減壓閥（蒸汽）、安全閥、壓力表、溫度計及疏水閥組（蒸汽）。所有連接處必須使用耐高溫墊片或密封材料，確保無泄漏。蒸汽管道需有適當坡度坡向疏水閥。

* 冷卻水系統(tǒng)（如適用）： 連接冷卻水供應管道至冷卻段（如有）或設備其他需要冷卻的部位。安裝截止閥、過濾器。

* 排水系統(tǒng)： 將設備排水口（包括溢流口、排污口）通過管道連接至車間排水溝或排水點。排水管徑需足夠大，保證排水順暢，并設置防虹吸彎頭。

* 壓縮空氣（如適用）： 若設備有氣動元件（如氣缸、氣閥），需連接潔凈、干燥的壓縮空氣源，并安裝三聯(lián)件（過濾器、減壓閥、油霧器）。

4. 電氣連接：

* 由電工操作。將設備電源線接入符合規(guī)格（電壓、頻率、相數(shù)、功率）的電源，并可靠接地。連接控制柜與現(xiàn)場傳感器（如溫度傳感器、液位開關）、執(zhí)行器（如電機、電磁閥）的線路。確保所有接線牢固、線號清晰、絕緣良好。

5. 傳動系統(tǒng)安裝與調試：

* 安裝輸送網(wǎng)帶（鏈條或傳送帶）。按照說明書要求調整張緊裝置，確保網(wǎng)帶張緊適度，運行平穩(wěn)無跑偏。手動盤車檢查無卡滯。

* 連接主電機與減速機（如為分體式），確認轉向正確（通常點動測試）。

6. 輔助部件安裝：

* 安裝防護罩、安全警示標識、操作面板等。

* 安裝必要的溫度傳感器、液位控制器等儀表。

7. 初步檢查與空載試運行：

* 檢查所有螺栓緊固、管線連接密封、防護到位。

* 在無物料狀態(tài)下，點動啟動設備，觀察電機、減速機、傳動部件運行是否平穩(wěn)，有無異常噪音、振動。

* 緩慢提高輸送速度至額定值，觀察網(wǎng)帶運行軌跡是否居中穩(wěn)定。

* （重要） 緩慢通入蒸汽或熱水，逐步升溫，檢查各接口、閥門、法蘭等是否有泄漏。觀察溫度顯示是否正常。檢查疏水閥工作狀況。

8. 加水/升溫與功能測試：

* 向槽內注入工藝用水至規(guī)定液位。

* 加熱至設定工作溫度（如90℃），穩(wěn)定一段時間，用標準溫度計多點測量槽內水溫均勻性。

* 測試各控制功能（啟停、調速、溫度控制、報警等）是否正常有效。

完成以上步驟并經檢查確認無誤后，果蔬漂燙機安裝即告完成。務必詳細閱讀并遵循設備制造商提供的具體安裝手冊和安全規(guī)程。投料生產建議進行小批量測試，確認工藝效果。 定期維護保養(yǎng)是保證設備長期穩(wěn)定運行的關鍵。