小型漂燙機(jī)如何安裝

好的，這是一份小型漂燙機(jī)（通常指處理量在幾十到幾百公斤/小時(shí)）的安裝指南，字?jǐn)?shù)控制在要求范圍內(nèi)：

# 小型漂燙機(jī)安裝指南

小型漂燙機(jī)是食品加工中用于蔬菜、水果等原料預(yù)處理的常用設(shè)備。為確保其安全、運(yùn)行，請(qǐng)嚴(yán)格遵循以下安裝步驟：

1. 場(chǎng)地準(zhǔn)備與基礎(chǔ)：

* 選址： 選擇平坦、堅(jiān)固、通風(fēng)良好且靠近水源（進(jìn)/排水）和電源的區(qū)域。地面應(yīng)能承受設(shè)備滿載重量（含水和物料）。

* 空間： 確保設(shè)備四周留有足夠空間（通常前后≥1米，兩側(cè)≥0.8米），便于操作、維護(hù)、投料和出料。

* 排水： 設(shè)備下方或附近需有通暢的地漏或排水溝，排水管需有足夠坡度（≥1%），確保廢水順暢排出，避免積水。排水管徑需匹配設(shè)備排水量。

* 環(huán)境： 保持安裝區(qū)域清潔、干燥，遠(yuǎn)離物品。

2. 設(shè)備就位與調(diào)平：

* 搬運(yùn)： 使用叉車或手動(dòng)液壓車小心搬運(yùn)設(shè)備至預(yù)定位置。避免劇烈碰撞。

* 調(diào)平： 使用水平儀在設(shè)備機(jī)架（通常是槽體支撐腳或底部框架）多個(gè)位置測(cè)量水平度。通過(guò)調(diào)節(jié)設(shè)備底部的可調(diào)地腳螺栓，使設(shè)備在長(zhǎng)度和寬度方向均達(dá)到良好水平（誤差≤2mm/m）。這是確保槽內(nèi)水位均勻和輸送帶平穩(wěn)運(yùn)行的關(guān)鍵。調(diào)平后鎖緊地腳螺母。

3. 水路連接：

* 進(jìn)水： 將符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的潔凈水源（通常需壓力≥0.2MPa）通過(guò)適當(dāng)管徑（如DN25）的軟管或管道連接到設(shè)備進(jìn)水口。進(jìn)水口前必須安裝閥門(mén)（球閥）和過(guò)濾器（Y型過(guò)濾器），并建議安裝減壓閥（若水壓過(guò)高）。

* 排水： 將設(shè)備排水口（通常位于槽體底部或側(cè)下方）通過(guò)管道（如PVC或金屬管）可靠連接到地漏或排水溝。確保排水管無(wú)死彎，排水順暢，必要時(shí)可加裝存水彎防異味。排水管徑應(yīng)≥設(shè)備排水口尺寸。

4. 電路連接：

* 斷電操作： 務(wù)必在完全斷電狀態(tài)下進(jìn)行接線！

* 電源要求： 仔細(xì)核對(duì)設(shè)備銘牌上的額定電壓（如380V 三相）、頻率（50Hz）和功率要求。確?，F(xiàn)場(chǎng)電源匹配。

* 接線： 由持有資質(zhì)的電工操作。將符合規(guī)格的電源線（線徑、絕緣等級(jí)滿足要求）接入設(shè)備電控柜內(nèi)的接線端子。確保接線牢固，相位正確（L1, L2, L3, N, PE）。

* 接地： 必須將設(shè)備的保護(hù)接地端子（PE）可靠連接到建筑物的接地系統(tǒng)（接地電阻≤4Ω），這是防止觸電的重要保障。

* 保護(hù)： 在電源輸入端應(yīng)安裝匹配的斷路器（空氣開(kāi)關(guān)）和漏電保護(hù)器（RCD）。

5. 蒸汽/加熱源連接 (如適用)：

* 若設(shè)備采用蒸汽加熱，需將蒸汽管道（需保溫）連接到設(shè)備蒸汽入口，入口前需安裝截止閥、減壓閥（將蒸汽壓力降至設(shè)備要求值，如0.2-0.4MPa）和安全閥。

* 若為電加熱管內(nèi)置式，則電路連接時(shí)已包含加熱電源。

6. 輸送帶調(diào)整 (如適用)：

* 檢查網(wǎng)帶或鏈板是否安裝到位，張緊適度（通常有張緊裝置），運(yùn)行軌跡居中，無(wú)跑偏摩擦現(xiàn)象。手動(dòng)盤(pán)動(dòng)或點(diǎn)動(dòng)測(cè)試是否順暢。

7. 安裝后檢查與測(cè)試：

* 檢查： 再次緊固所有連接件（水管、螺栓、接線端子）。清理設(shè)備內(nèi)外雜物、工具。

* 加水測(cè)試： 關(guān)閉排水閥，緩慢打開(kāi)進(jìn)水閥向槽內(nèi)注水至工作液位，檢查所有管路、閥門(mén)、法蘭、槽體焊縫等有無(wú)滲漏。如有，立即處理。

* 通電測(cè)試：

* 先不啟動(dòng)加熱和輸送帶，僅接通控制電源，檢查指示燈、儀表顯示是否正常。

* 點(diǎn)動(dòng)測(cè)試輸送帶電機(jī)，觀察轉(zhuǎn)向是否正確（按設(shè)備標(biāo)示方向），運(yùn)行是否平穩(wěn)無(wú)異常噪音。

* 點(diǎn)動(dòng)測(cè)試循環(huán)水泵（如有），觀察轉(zhuǎn)向和運(yùn)行情況。

* 功能測(cè)試 (空載)：

* 在確認(rèn)水路、電路正常后，按操作說(shuō)明啟動(dòng)設(shè)備進(jìn)行空載運(yùn)行。

* 測(cè)試溫控系統(tǒng)：設(shè)定目標(biāo)溫度，觀察加熱元件（蒸汽閥開(kāi)啟或電加熱通電）是否工作，溫度顯示和實(shí)際升溫是否正常。

* 測(cè)試輸送帶調(diào)速功能（如有）。

* 漏電保護(hù)測(cè)試： 測(cè)試配電箱中的漏電保護(hù)器功能是否有效。

重要提示：

* 務(wù)必詳細(xì)閱讀并遵守設(shè)備隨附的《使用說(shuō)明書(shū)》和《安裝手冊(cè)》。

* 安全！ 水電連接、調(diào)試必須由人員操作，穿戴好防護(hù)用品。

* 投料運(yùn)行前，建議用清水（或按工藝要求）進(jìn)行帶載測(cè)試和清洗。

* 安裝調(diào)試完成后，請(qǐng)保留好相關(guān)記錄。

* 遇到問(wèn)題，及時(shí)聯(lián)系設(shè)備供應(yīng)商或技術(shù)人員。

遵循以上步驟，您即可順利完成小型漂燙機(jī)的基礎(chǔ)安裝，為后續(xù)的生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。祝順利投產(chǎn)！