冷庫是冷藏企業(yè)的主要組成部分,它是一種特殊的倉庫,其結(jié)構(gòu)復(fù)雜,濟(jì)南海鮮冷庫安裝報(bào)價(jià),技術(shù)性強(qiáng).造價(jià)高,能耗大。一般冷藏企業(yè)的冷庫資產(chǎn)占到企業(yè)總資產(chǎn)的80~90%左右,能耗約占企業(yè)總耗zui的75~90%。管好用好冷庫是決定企業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展?fàn)顩r的重要問題。因此,加強(qiáng)冷庫管理,冷庫安裝,使冷庫和其他生產(chǎn)車間經(jīng)常處于良好的配合狀態(tài),是保證生產(chǎn)能夠正常進(jìn)行的首要條件。
冷庫利用率高,在激烈的商業(yè)競(jìng)爭中可以處于有利地位,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)更多的利潤。否則,由于冷庫資金占用量大,所貯藏的商品又多是新鮮易腐食品,如果管理不善,就有可能成為企業(yè)經(jīng)營的一大包袱,使企業(yè)的經(jīng)營狀況惡化。
冷庫的使用壽命和管理好壞關(guān)系很大。據(jù)統(tǒng)計(jì),在需要提前大修的冷庫中,有50%是設(shè)計(jì)不合格造成的,而有30%是因平時(shí)管理不善、使用不當(dāng)造成的。冷庫的提前修理使企業(yè)要負(fù)擔(dān)很大一筆資金。因此,冷庫各部門都要加強(qiáng)管理意識(shí),重視一長遠(yuǎn)利益,正確使用,精心維護(hù),計(jì)劃檢修,使冷庫延長使用壽命。
總之,冷庫管理就是要合理、充分、科學(xué)地利用這龐大的固定資產(chǎn)。尊重科學(xué),在抓好生產(chǎn)的同時(shí)重視管理,努力提高冷庫勞動(dòng)生產(chǎn)率,使冷庫發(fā)揮出應(yīng)有的zui大效益。
冷庫管理的任務(wù)包括:
1.嚴(yán)格按科學(xué)辦事,認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度,建立健全崗位責(zé)任制,做到高產(chǎn)、youzhi、安全、衛(wèi)生、低消耗。
2.在抓使用的同時(shí),要注意抓好日常的維護(hù)檢修工作,以保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行,延長冷庫建筑和設(shè)備的使用壽命。
3.尊重科學(xué),鼓勵(lì)全體職工學(xué)習(xí)和掌握zhuan業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)。
4.重視技術(shù)改造和技術(shù)革新工作,充分發(fā)揮技術(shù)人員的作用,盡量采用技術(shù),以提高企業(yè)效益和加快冷庫管理現(xiàn)代化。
臨沂新融冷庫安裝設(shè)計(jì)中給予幾點(diǎn)小建議:
1、制冷壓縮機(jī)的能量調(diào)節(jié):隨著庫溫的下降,冷庫所需的制冷冷量也會(huì)變小,安裝有能量調(diào)節(jié)的壓縮機(jī)可根據(jù)負(fù)荷的變化調(diào)節(jié)壓縮機(jī)的能量輸出,可以減少耗功。
2、制冷壓縮機(jī)電機(jī)的變頻控制
3、溫性能考慮:冷庫保溫材料是阻隔溫度的傳熱速度,不是絕jue對(duì)的不傳熱,所以保溫材料的密度和保溫材料的結(jié)構(gòu)是阻隔溫度的關(guān)鍵,保溫傳熱慢,就等于冷量損失慢,那么壓縮機(jī)工作時(shí)間相對(duì)就短,相對(duì)耗功也就少。所以建議采用閉口發(fā)泡的聚氨脂作為冷庫的保溫板,這樣更能起到保溫的效果。
4、冷庫冷凝器及冷凝壓力控制的選擇。
冷庫制冷機(jī)工作原理:
空調(diào)器的制冷系統(tǒng)由蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器和毛細(xì)管四個(gè)主要部件組成。按照制冷循環(huán)工作的順序,依次用管道連接成一個(gè)整體。系統(tǒng)工作時(shí)、蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑吸收室內(nèi)空氣的熱量而蒸發(fā)成為壓力和溫度均較低的蒸氣,被壓縮機(jī)吸入并壓縮后,制冷劑的壓力和溫度均升高,濟(jì)南智能冷庫安裝報(bào)價(jià),然后排入冷凝器。制冷劑蒸氣在冷凝器內(nèi)通過放熱給室外空氣而冷凝成為壓力較高的液體。制冷劑液體通過毛細(xì)管的節(jié)流,濟(jì)南食品冷庫安裝報(bào)價(jià),壓力和溫度均降低,再進(jìn)入蒸發(fā)器蒸發(fā),如此周而復(fù)始地循環(huán)工作,從而達(dá)到降低室內(nèi)溫度的目的。
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