





藥食同源代用茶代加工構(gòu)建質(zhì)量管理體系,減少隱性成本
質(zhì)量問題是導(dǎo)致成本超支的隱性因素,需通過全流程管控規(guī)避風(fēng)險:
1.標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程:制定從原料入庫到成品出庫的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序,確保每批次產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。
2.全程追溯系統(tǒng):通過數(shù)字化管理系統(tǒng)記錄原料批次、生產(chǎn)參數(shù)、檢驗結(jié)果等信息,快速定位問題源l頭,減少召回與售后成本。

以運(yùn)動營養(yǎng)食品ODM貼牌為例,代工廠提供:
協(xié)助獲取資質(zhì):
運(yùn)動營養(yǎng)食品根據(jù)相關(guān)規(guī)定定義為特殊膳食用食品,所以銷售運(yùn)動營養(yǎng)食品需要具備基礎(chǔ)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證之外,還需要許可范圍包含“特膳食品”相關(guān)類目的資質(zhì)。
配方研發(fā):
品牌方可以選擇成熟的配方,也可以選擇提出需求,然后由代工廠在成熟的配方上進(jìn)行改進(jìn),或者直接研發(fā)新的配方;品牌方需要提供產(chǎn)品定位、產(chǎn)品目標(biāo)人群、成本預(yù)算等需求,然后代工廠根據(jù)需求進(jìn)行研發(fā)配方,并確保符合相關(guān)規(guī)范。
包工包料:
品牌方無需擔(dān)心原料供應(yīng)與生產(chǎn)管理問題,代工廠通常會有相對穩(wěn)定的原料供應(yīng)商,保證原料的各項資質(zhì)齊全,且采購方面也具有價格上的優(yōu)勢;生產(chǎn)上,使用專門設(shè)備完成產(chǎn)品的精l確配料、混合、灌裝(液體、棒等不同劑型)、包裝等全部生產(chǎn)過程。
包材設(shè)計:
代工廠擁有成熟且經(jīng)驗豐富的設(shè)計團(tuán)隊,能夠根據(jù)品牌調(diào)性、賣點(diǎn)、定位等因素設(shè)計包裝,并能確保所有設(shè)計符合相關(guān)法規(guī)要求(如營養(yǎng)成分表、警示語等)。

在特膳食品代加工中,選擇代加工廠時需要注意:
1、委托方需要明確自己的加工需求,比如產(chǎn)品應(yīng)該是粉l劑、片l劑、或者是丸劑;口感是甜口的,還是酸口的,或者酸甜的;還有一些功能和包裝上的要求等。
2、委托方在選擇特膳食品代工廠的時候應(yīng)該注意,工廠的生產(chǎn)資質(zhì)是否里是否包含特膳食品,根據(jù)國家規(guī)定,普通食品SC許可證不能生產(chǎn)特膳食品,代工廠必須持有明確標(biāo)注“特殊膳食”類別的生產(chǎn)許可才行。
3、對代工廠的實(shí)力也應(yīng)該考察,營養(yǎng)調(diào)理食品代加工,特膳食品生產(chǎn)上,國家要求十萬級GMP潔凈車間,普通的生產(chǎn)車間不能生產(chǎn)

溫馨提示:以上是關(guān)于營養(yǎng)調(diào)理食品代加工-名實(shí)生物公司的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司為您提供,如果您對武漢名實(shí)生物醫(yī)藥科技有限責(zé)任公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與食品飲料加工相關(guān)的產(chǎn)品!
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