




您認為流水槽的規(guī)模和大池之間1合適的比例是多少,是不是只要經濟能力許可流水槽就可建得多一點?
周:當時有人認為流水槽規(guī)模越大,它的造價就越低,生產中我們通常是建3條槽。2013年當時我們推出的大池塘和流水槽的比例控制在2%,亦即2%的池塘養(yǎng)魚,水產養(yǎng)魚設備價格,98%凈水。當時集污設備不行,開始在平望搞的時候是人工進行吸污的,發(fā)展到現(xiàn)在既有手動的,也有半自動牽引式的,還有單軌的、雙軌的、智能化的。像我們在上海松江做的流水槽,就是智能化的,程序全部輸入電腦,一天可以吸6次,也可以吸8次,事先設定輸入電腦即可。所以說,水產養(yǎng)魚設備多少錢,大池塘和流水槽的比例是根據吸污能力、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖能力等綜合確定的?,F(xiàn)在我們在推廣時,比例放寬到3%,隨著設備的改進和大池種養(yǎng)水平的提高,比例應該還可以放寬。但是流水槽和大池塘的比例也有一個天花板,我認為不可以太高,水產養(yǎng)魚設備供應,比例太高的話可能在3~5年內沒問題,但是一旦超出了大池塘的凈化能力,也許10年后水質又會走到像現(xiàn)在的樣子。我們的目標是一池水要用到后還是好水,水產養(yǎng)魚設備,要零水體排放,可持續(xù)發(fā)展。


多階段水產養(yǎng)殖生產策略可以降低生產季節(jié)池塘廢物積累的風險,因此可以同時養(yǎng)殖兩到三種不同的魚類。我們認識到在將不同批次的魚放入商業(yè)規(guī)格時,IPRS中連續(xù)列入的價值。以這種方式,在一組IPRS系統(tǒng)中培養(yǎng)不同大小的魚,但是像養(yǎng)豬場一樣,不同大小的豬彼此分開。這是因為不同規(guī)格的豬分開飼養(yǎng),現(xiàn)在豬的生長1好,牛和鳥的表現(xiàn)相似。如果將較小的魚類放置在較大的魚群中,那么大魚捕獲的小魚總是有較大比例。因此,大批量和小批量養(yǎng)殖可以避免這種現(xiàn)象。
優(yōu)點:
風險可控:降低養(yǎng)殖風險實現(xiàn)可控養(yǎng)殖。養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)良,氨氮、亞鹽、硫化1氫、溶解氧等可控。大大減少病害發(fā)生,養(yǎng)殖全程達到少用藥甚至不用藥。保障水產品質量,保障食品安全。
智能化控制:生產過程是實現(xiàn)全程智能化控制、信息化管理,整個生產過程可追溯。促進傳統(tǒng)漁業(yè)向互聯(lián)網+水產方向發(fā)展,提升現(xiàn)代漁業(yè)經營管理水平。


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