





以下是果蔬漂燙機(jī)的主要要求,涵蓋工藝、設(shè)備、安全及操作等方面(約480字):---一、工藝性能要求1.溫控:溫度調(diào)節(jié)范圍需達(dá)80-100℃,控溫精度±1℃(避免過(guò)熟或殺菌不足)。2.時(shí)間可控:漂燙時(shí)長(zhǎng)5-300秒可調(diào)(適配不同果蔬硬度與尺寸),輸送帶速度需同步。3.均勻受熱:設(shè)備需保障水流/蒸汽覆蓋物料,避免局部過(guò)熱或死角(如采用螺旋推進(jìn)或滾筒設(shè)計(jì))。二、設(shè)備結(jié)構(gòu)要求1.食品級(jí)材質(zhì):接觸面必須為304/316不銹鋼(耐腐蝕、易清潔),密封件符合FDA標(biāo)準(zhǔn)。2.熱交換:-蒸汽式:配置換熱器,節(jié)能降耗;-熱水式:內(nèi)置循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng),減少碎屑堆積。3.熱回收設(shè)計(jì):余熱回收裝置(如預(yù)熱進(jìn)水),降低能耗成本≥20%。三、自動(dòng)化與操作要求1.人機(jī)界面:觸控屏集成PLC控制系統(tǒng),預(yù)設(shè)工藝配方,實(shí)時(shí)顯示溫度、速度等參數(shù)。2.聯(lián)動(dòng)性:可與前道清洗、后道冷卻/速凍設(shè)備無(wú)縫銜接,實(shí)現(xiàn)流水線作業(yè)。3.易維護(hù)性:快開(kāi)式結(jié)構(gòu)便于檢修,排水閥、排污口布局合理。四、安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.防護(hù)措施:高溫區(qū)域設(shè)隔熱層,急停按鈕、防警示標(biāo)識(shí)齊全。2.CIP清洗系統(tǒng)(選配):支持自動(dòng)酸/堿循環(huán)清洗,符合HACCP認(rèn)證要求。3.廢水處理接口:預(yù)留廢水排放管道,兼容廠區(qū)環(huán)保系統(tǒng)。五、產(chǎn)能適配性-靈活規(guī)格:帶寬/槽體容積需匹配產(chǎn)量(如500-2000kg/h),支持定制化擴(kuò)展。-能源兼容:適應(yīng)電、燃?xì)?、生物質(zhì)等多種熱源,滿足工廠能源結(jié)構(gòu)。---關(guān)鍵指標(biāo)總結(jié):溫度/時(shí)間控制精度、熱效率(≥85%)、材質(zhì)合規(guī)性、自動(dòng)化程度是。設(shè)備需在保障果蔬色澤、營(yíng)養(yǎng)留存(如Vc保留率≥80%)的同時(shí),滿足食品加工安全規(guī)范(如GB14881)。
經(jīng)濟(jì)款蒸煮機(jī)安裝流程
好的,這是一份經(jīng)濟(jì)款蒸煮機(jī)的安裝流程說(shuō)明,字?jǐn)?shù)控制在250-500字之間:經(jīng)濟(jì)款蒸煮機(jī)安裝流程一、開(kāi)箱驗(yàn)收與場(chǎng)地準(zhǔn)備(約50字)1.開(kāi)箱檢查:小心拆箱,對(duì)照清單核對(duì)主機(jī)、配件(如蒸汽管、排水管、閥門(mén)、墊圈、說(shuō)明書(shū)等)是否齊全、完好無(wú)損。2.場(chǎng)地確認(rèn):選擇平整、堅(jiān)固、通風(fēng)良好的位置。確保預(yù)留足夠操作空間(四周至少80cm),靠近水源、排水口、電源(符合設(shè)備要求電壓功率,必須接地?。┖驼羝矗ㄈ珏仩t接口)。二、設(shè)備就位與基礎(chǔ)固定(約50字)1.搬運(yùn)就位:使用合適工具(如叉車(chē)、液壓車(chē))平穩(wěn)搬運(yùn)至預(yù)定位置。避免劇烈震動(dòng)或傾斜。2.水平調(diào)整:使用水平儀檢查設(shè)備底座是否水平。若不水平,需通過(guò)調(diào)節(jié)設(shè)備底腳螺栓進(jìn)行調(diào)平,確保設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定。3.固定(可選):若地面不平或需防移動(dòng),可用膨脹螺栓將設(shè)備底座固定在地面(按設(shè)備預(yù)留孔位)。三、管道連接(關(guān)鍵步驟)(約100字)1.蒸汽連接:*確認(rèn)蒸汽源壓力、溫度符合設(shè)備要求(通常≤0.8MPa)。*使用耐高溫高壓蒸汽軟管或金屬管(推薦波紋管)。在蒸汽源接口和設(shè)備進(jìn)氣口之間安裝截止閥(便于維修)、減壓閥(如需)、過(guò)濾器(推薦)、安全閥(必須?。?。*連接處務(wù)必使用耐高溫墊片(如金屬纏繞墊)并緊固,確保無(wú)泄漏。蒸汽管需有固定支撐,避免懸垂受力。2.排水連接:*將設(shè)備排水口通過(guò)耐熱管道(如PPR管、金屬管)連接到地漏或排水溝。管道需有足夠坡度保證排水順暢。*排水管路上建議安裝存水彎(防臭)和截止閥(便于維護(hù))。3.排氣(若需):如設(shè)備有排氣口,清洗漂燙機(jī)公司,需用管道引至室外或通風(fēng)處。四、電氣連接(約50字)1.斷電操作:確保電源完全斷開(kāi)!2.接線:由電工操作。根據(jù)設(shè)備電氣圖紙和銘牌要求,將電源線(通常為三相五線或單相三線)正確接入設(shè)備電源接線端子。必須可靠接地!連接牢固,無(wú)導(dǎo)線。3.檢查:確認(rèn)接線無(wú)誤后,合上電源開(kāi)關(guān)(先不啟動(dòng)設(shè)備)。五、安裝后檢查與測(cè)試(約100字)1.檢查:再次確認(rèn)所有螺栓緊固、管道連接無(wú)松動(dòng)、無(wú)工具遺留在設(shè)備內(nèi)。2.密封性測(cè)試:*蒸汽系統(tǒng):緩慢開(kāi)啟蒸汽源閥門(mén),觀察所有蒸汽接口(特別是法蘭、閥門(mén)處)是否有泄漏。發(fā)現(xiàn)泄漏立即關(guān)閉蒸汽,泄壓后緊固或更換墊片。特別注意安全,避免!*水路:開(kāi)啟水源(如有自動(dòng)進(jìn)水功能),檢查進(jìn)水和排水管路有無(wú)滲漏。3.空載試運(yùn)行:*接通電源。*按操作說(shuō)明啟動(dòng)設(shè)備,觀察控制面板、指示燈、按鈕是否正常。*測(cè)試各功能(如門(mén)鎖、攪拌器、升降等,視具體型號(hào)而定)是否順暢。*讓設(shè)備在無(wú)負(fù)載狀態(tài)下短時(shí)間運(yùn)行,觀察是否有異常噪音、振動(dòng)。4.參數(shù)設(shè)定(若需):根據(jù)工藝要求,設(shè)定溫度、時(shí)間等參數(shù)(參考說(shuō)明書(shū))。六、清理與培訓(xùn)(約50字)1.清理現(xiàn)場(chǎng):清除安裝垃圾和雜物。2.操作培訓(xùn):對(duì)操作人員進(jìn)行基本操作、安全注意事項(xiàng)、日常維護(hù)(如清潔、潤(rùn)滑)的培訓(xùn)。強(qiáng)調(diào)安全操作規(guī)范(如操作時(shí)戴防護(hù)手套、設(shè)備泄壓后才能開(kāi)門(mén)、嚴(yán)禁超壓使用)。安全提示:*始終遵循設(shè)備說(shuō)明書(shū)!*蒸汽高溫高壓,清洗漂燙機(jī)批發(fā),操作務(wù)必謹(jǐn)慎,佩戴防護(hù)裝備。*電氣連接必須由電工完成并可靠接地。*設(shè)備運(yùn)行中嚴(yán)禁打開(kāi)鍋蓋或進(jìn)行檢修。*定期維護(hù)保養(yǎng),清洗漂燙機(jī),確保安全運(yùn)行。(總字?jǐn)?shù)約400字)

好的,這是一份關(guān)于小型殺青線主要配件的介紹,字?jǐn)?shù)控制在250-500字之間:小型殺青線主要配件清單小型殺青線是茶葉初制加工中的設(shè)備之一,主要用于快速鈍化鮮葉中的酶活性,阻止發(fā)酵,同時(shí)散發(fā)青草氣、發(fā)展茶香。其結(jié)構(gòu)相對(duì)緊湊,但功能完整,通常由設(shè)備及其配套的關(guān)鍵配件組成。主要配件包括:1.殺青機(jī)主體配件:*滾筒/鍋體:這是殺青的工作部件,小型線常用單筒或小型雙鍋結(jié)構(gòu)。材質(zhì)多為不銹鋼,需耐高溫、耐腐蝕。滾筒內(nèi)壁常設(shè)有導(dǎo)葉板,確保鮮葉均勻受熱翻動(dòng)。*加熱系統(tǒng)配件:*燃燒器/電熱管:提供熱源。小型線常用液化氣、燃燒器或電加熱管。配件包括燃燒器本體、點(diǎn)火電極、火焰探測(cè)器(安全保護(hù))、供氣管路/電纜及溫控裝置。*熱風(fēng)爐及風(fēng)機(jī)(熱風(fēng)殺青):若采用熱風(fēng)殺青方式,則需小型熱風(fēng)爐(燃燒室、換熱器)和配套的鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī),以及連接風(fēng)管。*傳動(dòng)系統(tǒng):驅(qū)動(dòng)滾筒或鍋體旋轉(zhuǎn)。包括電機(jī)(小型減速電機(jī))、減速機(jī)、傳動(dòng)鏈條/皮帶、鏈輪/皮帶輪、軸承座等。*溫度控制系統(tǒng):配件是溫度傳感器(熱電偶或熱電阻)和溫控儀表(PLC或數(shù)顯表),用于實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和調(diào)節(jié)殺青溫度。部分設(shè)備配有自動(dòng)調(diào)溫執(zhí)行機(jī)構(gòu)(如燃?xì)獗壤y)。*機(jī)架與外殼:支撐整機(jī),外殼起保溫和防護(hù)作用。2.輸送系統(tǒng)配件:*進(jìn)料輸送帶:將鮮葉均勻、連續(xù)地送入殺青機(jī)。配件包括輸送帶(網(wǎng)帶或皮帶)、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、減速機(jī)、托輥、張緊裝置、機(jī)架。*出料輸送帶:將殺青后的葉子送出。配件與進(jìn)料帶類(lèi)似,有時(shí)因高溫需要耐熱材質(zhì)。*連接導(dǎo)板/滑槽:確保葉子在設(shè)備間順暢轉(zhuǎn)移。3.冷卻/攤涼系統(tǒng)配件(常集成或緊接殺青后):*冷卻網(wǎng)帶/攤涼床:小型線常用小型網(wǎng)帶輸送機(jī)或簡(jiǎn)易攤涼床。配件包括網(wǎng)帶、驅(qū)動(dòng)裝置、支架。網(wǎng)帶輸送機(jī)還需風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng)冷卻。4.安全防護(hù)配件:*防護(hù)罩/防護(hù)網(wǎng):覆蓋旋轉(zhuǎn)部件(如鏈條、鏈輪)和高溫部位(如煙囪、熱風(fēng)管),防止人員接觸。*急停按鈕:安裝在設(shè)備顯眼位置,緊急情況下可迅速切斷電源/氣源。5.輔助工具與耗材:*清潔工具:刷子、等,用于清理殺青機(jī)滾筒內(nèi)壁及輸送帶上的殘留物。*潤(rùn)滑油脂:用于軸承、鏈條等運(yùn)動(dòng)部件的定期潤(rùn)滑保養(yǎng)??偨Y(jié):小型殺青線雖結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)化,但其配件涵蓋了動(dòng)力傳動(dòng)(電機(jī)、減速機(jī)、鏈條)、熱工控制(燃燒器、溫控系統(tǒng))、物料輸送(輸送帶及驅(qū)動(dòng))、安全防護(hù)(護(hù)罩、急停)以及必要的冷卻單元(風(fēng)機(jī)、網(wǎng)帶)等部分。了解這些配件對(duì)于設(shè)備的日常操作、維護(hù)保養(yǎng)和故障排查都至關(guān)重要。
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