





對于霉菌等微生物來說,溫度在15-350°的范圍內(nèi),濕度適宜時,繁殖和生長迅速,極易引起糧食的霉變;而糧溫下降到50°以下時,危害糧食的霉菌等微生物均受到抑制,即使糧食水分較高,基本上仍是安全的。我國東北地區(qū)每年冬天收獲的玉米水分都比較高,可達到20%以上,但在冬季仍可以安全儲存,就是由于這個原因。

一、清潔衛(wèi)生保持糧食清潔對糧食的安全保管有很大的好處。糧食在收獲以后,應盡量利用風車過篩等方法,除去混在糧食中的雜物,使糧食含有的草籽、破碎粒、干癟粒、土粒、石屑和害蟲等雜物盡量減少。這是因為完整、健康的糧粒有較強的生命力,對蟲、霉有一定的抵抗力,徐州糧庫保溫門窗,而破損的不健康粒則沒有這種抵抗力,容易吸濕返潮、滋生害蟲、生長霉菌,所以糧食破損多,含雜多,糧庫保溫門窗廠家,水分高就會給生霉長蟲造成一個有利的環(huán)境,而健康清潔的糧食就可以減少或避免這種不利保管的因素。裝糧容器的清潔衛(wèi)生,也是十分重要的,因為容器不干凈,殘余的糧食、雜質(zhì)、害蟲自然會污染糧食,使糧食生蟲長霉,所以要認真清潔一切裝糧、運糧的容器,清除其中的殘余糧食、雜質(zhì)、害蟲等雜物。

糧食儲藏害蟲的來源途徑一是糧食收獲時就了害蟲。有些害蟲將蟲卵產(chǎn)在還未收獲的水稻、小麥、玉米、豆類等農(nóng)作物的穗上,孵化出來的幼蟲隨即鉆進糧粒內(nèi)部取食生活、生長、發(fā)育,并隨著收獲的糧食進入倉內(nèi)。在入倉前的曝曬中,絕大部分害蟲已被曬死,糧庫保溫門窗生產(chǎn)廠家,只有少數(shù)幸存的個體,在儲藏1~2個月內(nèi)不易被發(fā)現(xiàn),經(jīng)過子子孫孫地繁殖,糧食中害蟲的數(shù)量便會不斷增加。


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