電磁爐灶-里水電磁爐灶-信誠(chéng)廚具設(shè)備(優(yōu)選商家)

使用保養(yǎng)商用電磁爐在使用前，應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)，了解產(chǎn)品的功能、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)要求以及制造商可能提供的售后服務(wù)內(nèi)容，注意按商用電磁爐上的標(biāo)識(shí)操作，一般在使用、保養(yǎng)時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):

1.商用電磁爐忌水汽和濕氣，應(yīng)遠(yuǎn)離熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有冷卻風(fēng)扇，故應(yīng)放置在空氣流通處，使用出風(fēng)口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10-40℃。

2.商用電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會(huì)升溫的。

3.在使用時(shí)，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類(lèi)的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場(chǎng)影響的物品放在灶面上或帶在身上進(jìn)行電磁灶的操作。

4.不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過(guò)高而裂開(kāi)。

5.在商用電磁爐2-3m的范圍內(nèi)，建議不要放置電視機(jī)、錄像機(jī)、收錄機(jī)等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。

6.商用電磁爐使用完畢，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到小位置，等待散熱風(fēng)扇停止運(yùn)作后再關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時(shí)面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。

7.清潔商用電磁爐時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，大功率電磁爐灶，切忌使用強(qiáng)洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，更不允許用水直接沖。

電磁率的火力有限

通常，傳統(tǒng)灶臺(tái)的明火所產(chǎn)生的溫度能夠達(dá)到500度以上，我們中餐里講究爆炒的大火力高溫，而一般的電磁爐則望塵莫及。即便是有些新型電磁爐能夠在2200瓦的功率下實(shí)現(xiàn)“大火”，對(duì)電器環(huán)境的要求也會(huì)相應(yīng)提高。但如果家里的電路達(dá)不到使用要求，也是不行的。

電磁爐會(huì)產(chǎn)生磁污染

一般來(lái)說(shuō)，工作中的電磁爐會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的磁污染。這主要包括兩方面：對(duì)人和對(duì)家居環(huán)境。國(guó)家環(huán)?？偩蛛姶泡椛洵h(huán)境審評(píng)家趙玉峰就曾經(jīng)指出：“雖然電磁波的工作頻率只有幾十千赫到上百千赫，但由于其工作原理，不可避免地會(huì)產(chǎn)生感應(yīng)場(chǎng)和輻射場(chǎng)，就會(huì)對(duì)一定范圍內(nèi)的環(huán)境空間構(gòu)成干擾與其他形式的污染。

先簡(jiǎn)單說(shuō)一下.電磁爐的工作原理??

??????線盤(pán)與振蕩電容組成LC振蕩電路，從而在線盤(pán)上產(chǎn)生交變磁場(chǎng)。說(shuō)便簡(jiǎn)單一點(diǎn)，是一個(gè)大電流的高速開(kāi)關(guān)電路，

打開(kāi)機(jī)子后，看一個(gè)10A～15A保險(xiǎn)管是否變黑，燒保險(xiǎn)燒時(shí)多數(shù)壞都由IGBT引起的，所以主查IGBT?首先將線圈盤(pán)的接線腳斷開(kāi)，里水電磁爐灶，看看開(kāi)橋式整流是否擊穿。換上保險(xiǎn)管，測(cè)量電容兩端電壓，電磁爐灶，橋式整流的直流輸出電壓為300V直流電壓，如無(wú)電壓，判斷整橋流塊壞內(nèi)部是否開(kāi)路，有無(wú)220V交流輸入。，?

兩端有電壓，說(shuō)明橋式整流的直流輸出正常，如果IGBT的兩個(gè)輸出腳擊穿，則相當(dāng)于直流短路。?

??注意，西樵電磁爐灶，換新的橋流橋及IGBT，?看看IGBT的門(mén)級(jí)是否有電壓，如沒(méi)有，可接回線圈盤(pán)試機(jī)了，?

IGBT的門(mén)級(jí)還是有18V之間的電壓說(shuō)明?驅(qū)動(dòng)沖擊穿，?驅(qū)動(dòng)多數(shù)由對(duì)管8050?8550?組成，老試的電磁爐用TA8316S驅(qū)動(dòng)，LM339內(nèi)部可能也會(huì)擊穿.正常待下IGBT的門(mén)級(jí)是低電平，如果此處不解決換上依然會(huì)燒機(jī)??試機(jī)后不能正常工作?是因?yàn)镮GBT擊穿時(shí)會(huì)有高壓沖擊通過(guò)。IGBT門(mén)極的高壓保護(hù)二極D18V。和限流電阻有一個(gè)10歐100歐之間的電阻也可能開(kāi)路。換上后故障排除。