20平的速凍冷庫上下限溫度多少合適?
保鮮冷庫:0℃~10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品,酒類,巧克力、黃油、鮮雞蛋、保鮮肉等 冷藏冷庫:-10℃~-18℃ 凍魚、凍肉、凍家禽、冰蛋等冷藏。 20平的速凍冷庫:-20℃~-35℃ 鮮魚、鮮肉.. 全文
大型速凍冷庫范圍控制在多少度? 急需賜教
大型速凍冷庫庫溫一般在-30度以下 主要用于食品的速凍,如速凍水餃,速凍蔬菜等,要求在限定時間嫩迅速將食品凍結(jié)。 全文
物流冷庫配件有哪些
物流冷庫配件是指用于物流冷庫建設(shè)和維護(hù)的各種設(shè)備和材料,廣泛應(yīng)用于物流、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。物流冷庫配件包括制冷設(shè)備、保溫材料、控制系統(tǒng)、監(jiān)測系統(tǒng)、消防系統(tǒng)等。其中,制冷設(shè)備是物流冷庫的部件,包括冷凍機(jī).. 全文
問一下:平網(wǎng)速凍隧道保養(yǎng)怎樣做?
防止平網(wǎng)速凍隧道異味產(chǎn)生的方法——入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗(yàn),沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味,必須經(jīng)過技術(shù)處理,排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù),.. 全文